Отправляемся в Португалию искать истину в вине: вкус красивой жизни на краю Европы

Португалия — страна, которая известна не только богатым культурным наследием и прекрасным климатом, но еще и замечательными винами. Они считаются одними из лучших в мире и, конечно же, c завидной регулярностью занимают первые места на международных фестивалях. Напитки из разнообразных сортов винограда производились здесь еще за две тысячи лет до нашей эры. И по сей день знакомство со страной многие путешественники считают неполным без дегустаций: вот почему эногастрономический туризм здесь неизменно набирает обороты.

Чтобы попробовать самые запоминающиеся сорта вин, отлично подойдут сразу несколько уголков Португалии.

[contents h2 h3 h4]

Азейтао

Эта расположенная неподалеку от Лиссабона провинция считается самой что ни на есть родиной португальского виноделия. Посетив ее, непременно стоит отведать мускатные вина, особенно великолепное Muscatel de Setubal (D.O.C). А еще в Азейтао очень вкусные сладости и сыр.

 

Алентежу

В регионе Алентежу производятся, пожалуй, самые титулованные выдержанные вина страны. Туристам особенно нравятся местные городки Марвау, Крату, Порталегре и поселок Каштелу-де-Виде, где приятно не только дегустировать напитки, но и прогуливаться, наслаждаясь великолепными видами.

 

 

Синтра

Виноградники этого португальского муниципалитета выращиваются на песчаных почвах, особыми свойствами которых и объясняется неповторимый вкус напитков. Конечно же, Синтра знаменита не только винами. Здесь много старинных замков и дворцов: рядом с ними легко почувствовать себя героями прекрасной сказки. А еще вам наверняка понравятся колоритные узкие улочки, выложенные брусчаткой.

 

 

Вила-Нова-ди-Гая

Именно в этом небольшом городе-спутнике Порту находится множество винных складов, на которых напитки ждут часа отправки за границу. А еще Вила-Нова-ди-Гая славится домами портвейна, где алкоголь продают по весьма привлекательным ценам. Названия марок крепленого вина можно увидеть прямо на зданиях.

 

 

Долина реки Дору

Этот один из старейших винодельческих регионов находится под охраной ЮНЕСКО. Он привлекает туристов великолепными пейзажами и воздухом, который «можно есть ложками». Почти половина виноградников выращивается здесь именно для производства портвейна: золотистого, белого, красного и множества других сортов.

 

Минью

Колоритная провинция, расположенная на севере страны, у побережья Атлантического океана, является родиной легкого и необычного зеленого вина (винью-верде), которое приятно пить даже в сильную жару. Кстати говоря, в Минью (а именно в городе Гимарайнш) можно посетить знаменитое винное производство на территории исторического особняка CASA DE SEZIM.

 

 

Мадейра

Проделать долгий путь на остров стоит не только ради впечатляющих пейзажей, но и чтобы попробовать вина с названиями Серсиал, Боал и Верделью. Качество местных напитков из отличных сортов винограда восхвалял еще Шекспир: пожалуй, мнение классика стоит проверить на собственном опыте. А еще здесь не помешает отведать медовый торт и эшпаду с жареными бананами.

 

 

Обидуш

Приехав в Обидуш, который многие португальские короли выбирали для проведения медового месяца, нелишним будет попробовать вишневый ликер. Этот потрясающий напиток (здесь он называется жинжинья) подают в стаканчиках из шоколада. Но такой легкой закуской ограничиваться совсем не обязательно: здесь вкусны и десерты, и другие местные блюда.

 

Путешествуя по Португалии, вы, безусловно, найдете для себя ответы на вопросы, есть ли у здешнего вина душа и в нем ли истина. А еще наверняка будете очарованы местным колоритом. И даже если попутно успеете оценить качество всех двух с половиной сотен местного винограда за одну поездку, скорей всего, найдется еще много причин, чтобы посетить эту замечательную страну снова.