Будет вкусно: 5 гастрономических фестивалей сентября
Большинство из нас совершенно справедливо считает, что, путешествуя, нужно услаждать не только взор и душу. Посещение других городов и стран — отличный шанс попробовать лучше блюда местной кухни, приобрести новые вкусовые предпочтения или даже научиться готовить кулинарные шедевры, которыми дома вы сможете радовать близких людей и, конечно же, себя любимых. Звучит заманчиво? Тогда айда на самые яркие и вкусные гастрономические события этого месяца!
1) Совсем скоро, уже с 14 по 16 сентября, в итальянской Флоренции состоится фестиваль мороженого. Прямо на площади Микеланджело можно будет продегустировать различные виды этого любимого как детьми, так и взрослыми, лакомства, посетить мастер-классы по его приготовлению, а также понаблюдать за соревнованиями мастеров-мороженщиков.
2) Устрицы прошли долгий путь от традиционной пищи бедняков до звания деликатеса. При этом по сей день не прекращаются споры о том, как их правильно готовить и есть. В городе Голуэй (Ирландия) данный вид морепродуктов любим особенно: каждый год здесь проходит фестиваль устриц: в 2018-ом он запланирован на 28-30 сентября. Посетителям любого пола представится возможность поучаствовать в Параде устриц, отведать традиционные ирландские блюда с этими морепродуктами, послушать выступления местных музыкальных коллективов. А мужчины могут попробовать себя в соревнованиях по открыванию и поеданию моллюсков на скорость.
3) Если вы не являетесь любителем венгерской кулинарии, возможно, вы просто еще ни разу не были на гастрономическом фестивале SeptemberFest. Это событие мирового масштаба пройдет в Будапеште с 21 по 23 сентября. Поездка сюда — отличная возможность отведать вкуснейший гуляш «пёркёльт» (на фестивале будет целых три десятка вариантов этого готовящегося на открытом огне блюда), а также другие венгерские деликатесы. Масштабы события впечатляют: в нем принимают участие повара практически всех известных ресторанов Будапешта. Кулинарные конкурсы, выставка тюннингованных автомобилей, музыкальная программа — еще несколько доводов в пользу посещения фестиваля.
4) Вы любите юго-восточную Азию и не боитесь длительных перелетов? А может быть, как раз в сентябре собираетесь посетить Сингапур? Тогда почему бы не совместить приятное с полезным, то есть с вкусным и ароматным! С 21 по 23 сентября в Сингапуре будет проходить фестиваль чая, участие в котором примут несколько десятков производителей: как местных, так и иностранных. Отличный шанс попробовать самые интересные сорта чая и приобрести понравившиеся.
5) Не успели получить загранпаспорт? Не беда! Отправляйтесь на адыгейский фестиваль сыра. Около станицы Даховской на большой поляне 22 сентября посоревнуются умельцы, которые прямо на глазах у посетителей будут готовить адыгейский сыр. Победитель определится во время дегустации. И, конечно же, это еще не все: вдохновиться новыми кулинарными идеями вы сможете на конкурсе блюд различных кухонь мира, приготовленных с использованием адыгейского сыра. В программе фестиваля также заявлены концерты, шоу, выставки, ярмарка, мастер-классы — скучать точно не придется!
